Stimuler naturellement son système immunitaire (partie 2)

Après avoir vu les effets de l’activité physique, nous allons nous pencher aujourd’hui sur comment influer positivement sur notre système immunitaire grâce à notre alimentation.

L'alimentation joue un rôle crucial dans le maintien d'un système immunitaire fort et réactif. Voici un aperçu des aliments et nutriments clés qui peuvent vous aider à renforcer vos défenses naturelles :

1. Vitamines et minéraux essentiels :

  • Vitamine C : Présente dans les agrumes, les kiwis, les poivrons et les baies, elle stimule la production de globules blancs et agit comme un antioxydant. A savoir, il faut vraiment en consommer peu pendant longtemps pour être carencé et nécessiter des compléments alimentaires (et ce d’autant plus que les compléments sont souvent beaucoup trop dosés et que la plupart du complément finit… éliminé dans nos urines !)

  • Vitamine D : Elle est vraiment essentielle pour la régulation du système immunitaire, elle peut être obtenue par l'exposition au soleil, les poissons gras, l’huile de foie de morue et, malheureusement souvent nécessaire sous nos latitudes en France (même à Nice) en hiver, les suppléments. Il est préférable de prendre une dose journalière plutôt qu’une forte dose tous les 3 à 6 mois (même si ce sont les seuls compléments remboursés actuellement en France).

  • Zinc : Présent dans les fruits de mer, les légumineuses et les oléagineux (noix, noix du Brésil, etc.) il participe notamment à la croissance et à la fonction des cellules immunitaires.

  • Magnésium : Ce minéral joue un rôle important dans la régulation de l'inflammation et le soutien des fonctions des cellules immunitaires. Le magnésium joue aussi un rôle dans l'activation de la vitamine D. On le trouve dans les légumes verts à feuilles, les oléagineux, les graines et les légumineuses.

2. Antioxydants :

  • Fruits et légumes colorés : Riches en antioxydants, ils protègent les cellules immunitaires des dommages causés par les radicaux libres.

  • Baies : Les baies, comme les myrtilles et les fraises, sont particulièrement riches en antioxydants.

3. Protéines :

  • Viandes maigres, poissons, œufs, légumineuses : Les protéines sont essentielles à la production d'anticorps et de cellules immunitaires.

4. Probiotiques et prébiotiques (vérifiez avec votre médecin que vous n’y soyez pas contre-indiqué) :

  • Yaourts, kéfir, aliments fermentés : Les probiotiques favorisent une flore intestinale saine, qui joue un rôle crucial dans l'immunité.

  • Fibres, ail, oignon : Les prébiotiques nourrissent les bonnes bactéries de l'intestin.

5. Aliments à limiter :

  • Aliments ultra-transformés : Ils peuvent affaiblir le système immunitaire en raison de leur faible valeur nutritionnelle et des composés chimiques ajoutés (émulsifiants, conservateurs).

  • Excès de sucre : Il peut perturber la fonction immunitaire.

  • Alcool : Une consommation excessive d'alcool affaiblit le système immunitaire.

Conseils pratiques :

  • Adoptez une alimentation variée et équilibrée.

  • Mettez l'accent sur les fruits et légumes frais.

  • Assurez-vous d'avoir un apport suffisant en protéines.

  • Privilégiez les aliments riches en probiotiques et prébiotiques (après avis médical).

  • Assurez vous d'avoir un apport de minéraux suffisant par le biais de votre alimentation.

  • L’aliment passe TOUJOURS avant le complément, même si ceux-ci peuvent être efficaces s’ils sont utilisés de façon ciblée.

En prenant soin de votre alimentation, vous offrez à votre système immunitaire les outils nécessaires pour vous protéger efficacement. Prenez rendez-vous maintenant pour obtenir des conseils personnalisés.

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